LES HOMMES

Six jardiniers travaillent au potager de Fillé sur Sarthe. Trois personnes prennent en charge le potager de Bois Giroult, qui est labélisé AB. Le petit dernier, le jardin des Porteaux, situé face à la baie de Mont St Michel accueille un verger. Le maraîchage naturel respecte l’ensemble de l’écosystème du potager. Seuls les traitements d’origine végétale sont utilisés contre les insectes et autres ravageurs, ainsi que des macérations de plantes. Les auxiliaires naturels, oiseaux, batraciens, insectes, sont également favorisés sur les sites.