L'actualité d'Alain Passard

 

Le "Solfège du Légume" est sorti! 

Le documentaire sur l'Arpège et Alain Passard réalisé par Sophie Bensadoun et produit par Nord Ouest.

Format DVD, Pour se le procurer:

www.lahuit.com

Une nouvelle venue

L'aventure continue pour Alain Passard et Martin Pouret, qui réinvente encore la moutarde avec ce nouveau concept 

la Trilogie.

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Les Recettes des Drôles de Petites Bêtes

le premier livre de recettes d’Alain Passard

 

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La Moutarde d'Orléans

Rencontre d'un Chef Cuisinier et d'un Maître Vinaigrier

 

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