L'Eté des jardins

menu                                                                                          juillet, août, septembre

Coquetier « Maison de Cuisine»
 liqueur d'érable acidulée «4 épices»

Rose japonaise, Blanche arpège, Green zebra, Rouge libanaise
 tomate naturelle

Couleur, saveur, parfum et dessin du jardin
 cueillette éphémère

Risotto «collection légumière» au parmigiano reggiano
 fleuri aux herbes

Pousses, carottes, navets, choux, aulx, radis aux herbes
 image du potager ce matin

Ecailles ou plumes...
 reflet de la gourmandise
 

Fromages de Bernad Antony
 affineur

Corbeille de parfums
 fragrance